
Il panettone senza lattosio pensato per chi è goloso. Nasce dall’idea di offrire un prodotto che unisse tutti a tavola, genuino e allo stesso tempo golosa grazie all’ingrediente principe che è il cioccolato fondente Santo Domingo, originario della Repubblica Dominicana, di assoluta qualità e delicatezza.
È un lievitato 100% senza lattosio perché preparato con olio extravergine di oliva pugliese al posto del burro. Non contiene burro delattosato (cioè privato del lattosio), motivo per cui non c’è nemmeno la minima traccia di latte o derivati del latte.
Come tutti i lievitati di Salvatore Verdesca anche questa colomba è completamente naturale, non ha conservanti, non ha aromi artificiali, zero mono e digliceridi, zero coloranti, zero aromi artificiali. L’arancia è candita naturalmente senza l’uso di anidride solforosa.
INGREDIENTI
Farina di grano tenero di tipo 00 (22,6%), arancia candita (13,7%), acqua (11,9%), tuorlo d’uovo (9,5%), cioccolato fondente (9,1% così composto: pasta di cacao 75% minimo, pasta di cacao da fava di origine Santo Domingo, zucchero, burro di cacao, emulsionante “lecitina di soia”), zucchero di canna (8,7%), olio extravergine di oliva del territorio (7,3%), lievito madre vivo (5,5%), pasta di albicocca (4,6%), latte di riso (3,7%), olio di semi di girasole (1,2%), sale (0,2%) e aroma alla vaniglia (0,2%).
ALLERGENI: contiene glutine, soia e uova.
PESO NETTO: 1 Kg.
Santo Domingo senza lattosio - 1 KG.
Santo Domingo senza lattosio - 1 KG.

- Descrizione
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Il panettone senza lattosio pensato per chi è goloso. Nasce dall’idea di offrire un prodotto che unisse tutti a tavola, genuino e allo stesso tempo golosa grazie all’ingrediente principe che è il cioccolato fondente Santo Domingo, originario della Repubblica Dominicana, di assoluta qualità e delicatezza.
È un lievitato 100% senza lattosio perché preparato con olio extravergine di oliva pugliese al posto del burro. Non contiene burro delattosato (cioè privato del lattosio), motivo per cui non c’è nemmeno la minima traccia di latte o derivati del latte.
Come tutti i lievitati di Salvatore Verdesca anche questa colomba è completamente naturale, non ha conservanti, non ha aromi artificiali, zero mono e digliceridi, zero coloranti, zero aromi artificiali. L’arancia è candita naturalmente senza l’uso di anidride solforosa.
INGREDIENTI
Farina di grano tenero di tipo 00 (22,6%), arancia candita (13,7%), acqua (11,9%), tuorlo d’uovo (9,5%), cioccolato fondente (9,1% così composto: pasta di cacao 75% minimo, pasta di cacao da fava di origine Santo Domingo, zucchero, burro di cacao, emulsionante “lecitina di soia”), zucchero di canna (8,7%), olio extravergine di oliva del territorio (7,3%), lievito madre vivo (5,5%), pasta di albicocca (4,6%), latte di riso (3,7%), olio di semi di girasole (1,2%), sale (0,2%) e aroma alla vaniglia (0,2%).
ALLERGENI: contiene glutine, soia e uova.
PESO NETTO: 1 Kg.