Il pistacchio siciliano è assoluto protagonista di questa colomba pasquale. Nell’impasto sono presenti una ganache e pepite di cioccolato al pistacchio che insieme conferiscono a ogni boccone un gusto piacevole ed elegante. In più, all’interno della confezione, sono aggiunti due sach-a-poche ripieni di crema 100% pistacchio di Sicilia per i più golosi che potranno farcire a proprio piacimento ogni fetta di colomba. Il tocco croccante invece è dato dalla granella di pistacchio tostato che ricopre la colomba. Il risultato è un’esplosione di sapori devastante, un’esperienza sensoriale che non si può descrivere con le parole e che accontenterà davvero tutti.
Peso netto: 1 Kg.
Ingredienti impasto: Farina di GRANO tenero tipo 00 (32,07%), Acqua (14,51%), BURRO (12,93%), Zucchero (11,92%), Lievito Madre vivo (8,83%), Tuorlo d’UOVO (8,04%), Cioccolato bianco (3,78%): [zucchero, LATTE intero in polvere, burro di cacao, emulsionante], PISTACCHI tostati (3,15%), Panna 35% (3,15%): [panna, stabilizzante], PISTACCHI (0,63%), Crema di pistacchio (0,63%): [zucchero bianco di canna, oli vegetali raffinati], Sale iodato (0,28%), Pasta di vaniglia (0,06%): [Sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, estratto di vaniglia, bacche di vaniglia, curcumina E100 (colorante), caramello semplice E150a (colorante), caroteni misti E160a (colorante), pectina E440(i) (addensante)]
Scadenza: Da consumare entro 30 giorni dalla sfornata. Data esatta della scadenza riportata sulla confezione.
Allergeni: glutine, latte, uova, frutta secca,
