Il Molfettone è il panettone artigianale senza lattosio ideato dal maestro Salvatore Verdesca. È preparato con olio extravergine di oliva della Puglia al posto del burro (quindi è un prodotto ideale per chi è intollerante al lattosio o ai derivati del latte), lievito madre vivo, fichi freschi pastorizzati e cioccolato.
Peso: 1 KG.
Gli ingredienti:
Farina di grano tenero macinata a pietra di tipo 00 (27,3%) - acqua (13,2%) - cioccolato fondente (12,1%) - zucchero (11,9%) - lievito madre (9,2%) - fichi freschi pastorizzati (8,9%) - olio extra vergine di oliva del territorio (8,4%) - tuorlo d’uovo (7,9%) - sale (0,3%) - bacche di vaniglia e aromi naturali
Tabella nutrizionale:
Molfettone (senza lattosio) - 1 KG.
Molfettone (senza lattosio) - 1 KG.
- Descrizione
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Il Molfettone è il panettone artigianale senza lattosio ideato dal maestro Salvatore Verdesca. È preparato con olio extravergine di oliva della Puglia al posto del burro (quindi è un prodotto ideale per chi è intollerante al lattosio o ai derivati del latte), lievito madre vivo, fichi freschi pastorizzati e cioccolato.
Peso: 1 KG.
Gli ingredienti:
Farina di grano tenero macinata a pietra di tipo 00 (27,3%) - acqua (13,2%) - cioccolato fondente (12,1%) - zucchero (11,9%) - lievito madre (9,2%) - fichi freschi pastorizzati (8,9%) - olio extra vergine di oliva del territorio (8,4%) - tuorlo d’uovo (7,9%) - sale (0,3%) - bacche di vaniglia e aromi naturali
Tabella nutrizionale:
Ecco gli altri panettoni artigianali di Salvatore Verdesca
I PANETTONI DI SALVATORE VERDESCA
Elite del Panettone artigianale
e Divina Colomba
Salvatore Verdesca fa parte della prestigiosa Elite del Panettone Artigianale che riunisce in tutta Italia i migliori maestri del panettone artigianale. Nel 2021 ha vinto il primo premio Divina Colomba per la migliore colomba creativa.
Zero conservanti, solo lievito madre vivo e ingredienti naturali
I dolci lievitati di Verdesca sono preparati esclusivamente con ingredienti naturali e lievito madre vivo: zero aromi artificiali, zero emulsionanti, zero chimica artificiale.
Impasto morbido e profumatissimo
Il panettone, la colomba e i bauletti artigianali Verdesca sono consegnati appena sfornati: l'impasto, maturato per oltre 48 ore, risulta sempre morbido, umido e profumato.
Un'idea regalo speciale
Insieme al tuo lievitato aggiungi un cartoncino realizzato a mano, una ceramica artistica oppure un rosolio artigianale. Tutti made in Puglia, ovvimente.
Le garanzie che devi conoscere
Trasporti in tutta Europa
I dolci lievitati di Spazio Verdesca arrivano a domicilio entro 48 ore
dalla spedizione. Ricevi il codice per tracciare il tuo ordine.
Fai un regalo speciale
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