Le tonalità del Rum sono molto sfumate, eleganti, mai aggressive. Ogni boccone, con la glassatura croccante al cioccolato bianco, si scioglie in bocca. Impasto umido, soffice e profumato.
La Colomba Pasquale al Rum e quattro Cioccolati di Verdesca è un dessert da ricordare e per farsi ricordare. Buona da mangiare, bella da regalare. Un dolce tradizionale che diventa un’esperienza gastronomica da provare almeno una volta nella vita.
Ingredienti impasto: Zucchero, LATTE intero in polvere, burro di cacao, pasta di cacao, siero di LATTE in polvere, LATTE scremato in polvere, emulsionante] - Cioccolato fondente (10,60%) [zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, destrosio, lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia] - BURRO (9,84%) - Zucchero (9,53%) - Lievito Madre (7,07%) - Tuorlo d’UOVO (6,44%) - Cioccolato bianco (3,53%) [Zucchero, LATTE intero in polvere, burro di cacao, emulsionante] - Panna al 35% (2,52%) [PANNA, stabilizzante] - Pasta di mandarino (1,01%) [Mandarini tardivi di Ciaculli, zucchero saccarosio, sciroppo di glucosio, succo di limone] - OLIO DI GIRASOLE (0.76%) - Cioccolato bianco al caramello (0.25%) [Burro di cacao, LATTE intero in polvere, zucchero del LATTE, siero di LATTE in polvere, LATTE scemato in polvere, zucchero caramellizzato (2,00%), emulsionante] - Aroma al Rum Luxardo Mambo Dry 70% (Vol 0.25%) - Sale iodato (0,23%) - Pasta vaniglia (0.05%) [Sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, estratto di vaniglia, bacche di vaniglia, curcumina E100 (colorante), caramello semplice E150a (colorante), caroteni misti E160a (colorante), pectina E440(i) (addensante)] - TRUCCIOLI DI CIOCCOLATO BIANCO (0,05%)
Peso netto: 1 Kg.
Scadenza: Da consumare entro 30 giorni dalla sfornata. Data esatta della scadenza riportata sulla confezione.
Allergeni: glutine, latte, uova, frutta secca.
